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蜜桃芝士慕斯蛋糕

发布时间:2019-01-11 07:22:20| 点击:

导读:

口味酸甜。

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首页 美食菜谱标签:糕点/甜点,中级蜜桃芝士慕斯蛋糕做法及步骤 蜜桃芝士慕斯蛋糕属于糕点/甜点,主要食材白面,中级难度!分享你的心得. 我要点评晒成果照片 原 料: 饼干底:无糖消化饼干60克,无盐黄油30克.芝士慕斯馅:奶油奶酪200克,细砂糖60克?

吉利丁片1片。

蜜桃罐头适量.表面装饰:橙味QQ糖38克。

柠檬皮屑1小匙.柠檬汁15克,动物性淡奶油200ML:橙汁40克.特 色:蜜桃芝士慕斯蛋糕——享受夏季的清新迷人甜点. 操 作: 1;消化饼干放入保鲜袋,用擀面杖擀成碎末.黄油隔水融化成液体,倒入饼干碎中搅拌均匀,将拌匀的饼干碎放入蛋糕模具内:放入冰箱冷藏半小时以上,将柠檬皮用刨刀擦成屑备用。

蜜桃芝士慕斯蛋糕怎么做

蜜桃芝士慕斯蛋糕怎么做

柠檬汁挤出备用;奶油奶酪隔热水软化后加入细砂糖搅打均匀:加入柠檬汁和柠檬皮屑搅打均匀.淡奶油打发至出现纹路?将吉利丁片放入冷水中泡软,然后把碗放入热水中加热至吉利丁片融化,将融化的吉利丁片连水一起倒入奶酪糊中搅拌均匀,将一半打发好的动物性淡奶油加入奶酪糊中,上下翻拌拌匀。

蜜桃芝士慕斯蛋糕怎么做

放入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固。

蜜桃芝士慕斯蛋糕怎么做

再加入剩余的奶油继续翻拌均匀,即成芝士慕斯馅;将做好的芝士慕斯馅倒入已经冷藏过的饼底上:铺上蜜桃,将QQ糖与橙汁混合?隔热水加热至融化.倒在蛋糕表面.继续冷藏1小时脱模即可.脱模时用电吹风沿模具吹一圈,或者用热毛巾捂一下即可轻松脱模?表面的水果可以根据自家喜好随意更换哦!包括做镜面的QQ糖也是。

别的口味都可以的。

营养价值: 白面 - 又名小麦面粉。

会有不一样的颜色和味道,天气炎热?打发动物性淡奶油时要冷藏12小时以上:并且隔冰水打发.这样效果才好,不易融化,消化饼干也可以用奥利奥来代替.或者用戚风底海绵底都可以?小麦粉.小麦经磨制加工后,即成为面粉?也称小麦粉.按面粉中蛋白质含量的多少。

计司.奶酪是牛奶经浓缩?发酵而成的奶制品.它基本上排除了牛奶中大量的水分?乳品等为主要原料,配以各种辅料?馅料和调味料:初制成型!

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