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老北京鸡肉卷

发布时间:2019-01-11 12:40:20| 点击:

导读:老北京鸡肉卷怎么做(1)

首页 美食菜谱标签:精品主食,白面,鸡肉,香,煎,中级老北京鸡肉卷做法及步骤 老北京鸡肉卷属于精品主食,主要食材白面,鸡肉,口味香,工艺煎,中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得. 我要点评晒成果照片 原 料: 鸡胸肉一块,剩面一块,胡萝卜,黄瓜,小葱,生菜.料酒,老抽,胡椒粉,油.特 色:只需10元就能为全家制作一顿营养丰富的早餐. 操 作: 1,鸡胸肉切成条,加上料酒,老抽,胡椒粉,盐腌制10分钟。

3,头天晚上的剩面,揉匀,搓成长条。

老北京鸡肉卷怎么做

老北京鸡肉卷的家常做法

2,胡萝卜洗净切条;黄瓜洗净,切条;小葱择洗干净,切断;生菜洗净,沥干水分!4,用刀切成大小均匀的剂子,5,把切好的剂子按扁,刷上油;6,把另一个按扁的剂子,落在抹好油的剂子上.7,用擀面杖擀成薄片.8,平底锅置火上,烧热,抹上一层油,9,把擀好的薄饼,放入锅里,用小火烙至两面金黄即可,10,另一灶眼上放平底锅,倒少许油,烧至5成热,11,把腌好的鸡肉条,放入,煎至金黄即可!

老北京鸡肉卷的做法大全

老北京鸡肉卷怎么做

12,把烙好薄饼从接缝处撕开,一张饼撕成两张.13,取一张薄饼,在没有接触锅的那一面,抹上一层甜面酱或辣椒酱;14,把剩菜铺上.再放胡萝卜条,黄瓜条,葱段,鸡肉条,15,把饼的下半部向上折起,左半部向中间折起,右半部向中间折起,一个鸡肉卷就做成了。

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