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1莴笋一个 大蒜半个 2把莴笋切成6到8公分的薄片;大蒜切成颗粒状 3把切好的莴笋放到容器中撒上一点盐 腌制10分钟 4腌制好的莴笋倒去腌制出来的水分。

加入提前冰好的冰水 5用冰水泡个5分钟;水越冰越好,[用冰水泡制过吃起来会更加爽口;好吃]自创的 6泡好 倒去冰水:在稍微撒上一点盐,加上蒜末 麻油 酸醋 调匀 即可 71 82!

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