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佛手瓜的味道

发布时间:2019-01-13 02:41:23| 点击:

导读:介绍了(67)维他命(4)佛手瓜的味道(1)黄甜椒(1)

黄甜椒

佛手瓜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜,而且因为它在我国种植的面积比较广,也就间接的说明了它的廉价以及在市场上的普及,虽然廉价,但是它的营养价值是非常高的,那么就带大家来了解一下佛手瓜的味道:一,佛手瓜的介绍?佛手瓜,又名隼人瓜,安南瓜,寿瓜,丰收瓜,洋瓜,合手瓜,捧瓜,土耳瓜,棚瓜,虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥,中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南,贵州,浙江,福建,广东,四川,台湾最多。

维他命

佛手瓜清脆,含有丰富营养,每千克鲜瓜中含蛋白质5克,脂肪1克,纤维素30克,碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素毫克,含钙500毫克,磷320毫克,铁40毫克,佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃;加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱,二,佛手瓜的味道。

佛手瓜的味道

辅料:柿子椒30克,青椒20克。

果实可以生食,味清香而甜?一般都作为蔬菜,烹调方法大多采用炒,溜,炖,煮,腌渍:佛手瓜的根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素A,C较多?1,凉拌佛手瓜,主料:佛手瓜300克。

调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克?特色:味道鲜美,口感脆嫩,颜色鲜艳!1)佛手瓜洗净切丝;2)红椒,青椒洗净去蒂,籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用.3)在容器中放入酱油,白糖,味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可:2,清炒佛手瓜。

介绍了

食材:佛手瓜,胡萝卜,黄甜椒,葱?调料:盐,糖,植物油,蘑菇精,1)佛手瓜,胡萝卜,黄甜椒切片,葱切成葱花.2)油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒,3)转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可,佛手瓜口味依旧鲜嫩清甜可口,很适合在炎热的夏天食用。

3)烧热1汤匙油,爆香蒜蓉,加入碎鹌鹑肉炒熟,将佛手瓜加入,炒匀后放入芡汁,煮滚至稠,试味后即可上碟。

3,佛手瓜炒鹌鹑松,主料:佛手瓜1斤,鹌鹑4只,蒜蓉1茶匙,配料:芡味料:盐,糖,生抽各1/4茶匙,蚝油1汤匙,上汤1/2杯,生粉1茶匙!1)佛手瓜去皮切件,用水煮约两分钟,沥干水,2)鹌鹑去皮及骨,将肉切碎!1)佛手瓜能治消化不良,更含丰富维他命c,有机酸;细嫩的佛手瓜皮青,敕滑,筋少,宜切片炒熟吃;较大的,则多宜煲汤!

2)可用碎猪肉替代鹌鹑烹制此菜。

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