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4顺时针搅拌上劲!

5放入一勺食用油拌匀!

6锅中放油烧热,油稍微多点,油温五六成热。

7把肉馅挤成丸子放入锅中中小火炸至金黄捞出?

8炸好的肉丸沥下油。

9成品?

食材明细

2木耳撕成小朵。

3肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉、1小勺玉米油抓匀。

5热油锅、下姜蒜末炒香?

6加肉丝炒至八成熟。


8加洋葱?

9加芹菜炒至断生。

食材明细

食材明细。

12成品图。

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