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洋葱半个。

拌豆皮的家常做法

拌豆皮

1主料:豆腐皮1张;配料:尖椒1只,干红辣椒2个,紫甘蓝或者绿橄榄两片叶子;胡萝卜适量,菜品清洗干净;调料:生抽1调羹,耗油半调羹,食用油1调羹. 2豆腐皮开水烫一下捞出凉透沥去水分. 3豆腐皮切成细丝. 4香菜洗净烫一下. 5干辣椒见用剪刀剪成丝. 6洋葱切成丝. 7紫甘蓝切成丝. 8尖椒切成丝. 9豆腐和菜放入调菜盆. 10生抽。

耗油调拌均匀倒入调菜盆调拌均匀. 11锅中下入食用油下入花椒爆香捞出花椒!关火后倒入干红椒丝辣椒. 12炸出香味倒入调菜盆调拌均匀。

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