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  • 山西美食-刀削面:蔬菜多吃原生态 时间:2018-09-05 10:20:58 点击:2 作者:借问人间愁寂意

    生吃黄瓜最好不要削皮,而西红柿也不要烫了剥皮,因为烫了以后维生素C便发生变化,吃起来发酸。 而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌1~2小时再吃! 刀削面起源于12世纪的山西太原,内虚外筋,柔软光滑,易于消化...

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