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首页 美食菜谱标签:日本料理,秋葵,香,炸,中级秋葵天妇罗做法及步骤 秋葵天妇罗属于日本料理,主要食材秋葵,口味香,工艺炸,中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得. 我要点评晒成果照片 原 料: 新鲜的秋葵500g,天妇罗粉200g,水特 色:超级美味的秋葵天妇罗. 操 作: 1,推荐这个天妇罗粉,很方便,关键是炸出的天妇罗成功率高,很酥脆好吃。

7,把秋葵放进面糊里裹上一下,备用。

2,100g天妇罗粉 160ml水,不多不少正合适,水多了糊挂不上,水少了,糊太厚,所以一定记住这个比例.3,把面糊调好,没有颗粒状就可以了;4,这个是吃天妇罗必备的酱油,也是方便简单,有它天妇罗才更好吃,5,秋葵清洗干净,祛除秋葵蒂:6,秋葵从中间切开;8,锅中放入油,油温到180度的时候,再放进秋葵,这里面油温很重要,炸到两面金黄色,沥干油分,就可以吃了。

贴士:1,天妇罗面糊可以自己调,但是我比较推荐这个天妇罗粉,方便又美味,成功率高,很适合家庭制作天妇罗,2,秋葵清洗干净,蒂一定要去了,切开不切开都可以,3,天妇罗粉的比例一定要记住,100g粉搭配160ml水,这样调出的面糊不稀不稠正合适。

6,天妇罗趁热吃最好吃.现吃现炸最好吃。

4,天妇罗的油温要到180度,在放下去,这样炸出的天妇罗油分少,酥脆可口,5,吃天妇罗的时候最好搭配这种天妇罗酱油,味道才更好。

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