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盐h风味烤去骨鸡腿排

发布时间:2019-01-11 18:08:21| 点击:

导读:

首页 美食菜谱标签:烤箱/微波,鸡腿,香,烤,中级盐h风味烤去骨鸡腿排做法及步骤 盐h风味烤去骨鸡腿排属于烤箱/微波,主要食材鸡腿,口味香,工艺烤,中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得,我要点评晒成果照片 原 料: 鸡腿3只,蒜2-3瓣,沙姜粉1/2汤匙,盐2/3茶匙,糖一小撮,现磨粗粒黑胡椒一小撮,花雕酒1/2汤匙,操 作: 1,鸡腿洗净,去骨,去骨方法如图右示先纵切一刀,图左是去骨之后的效果!

2,把连着骨头的筋剪断,沿着骨头把肉剥出来即可!3,全部处理好三只鸡腿,4,蒜切丁,加沙姜粉1/2汤匙,盐2/3茶匙,糖一小撮,现磨粗粒黑胡椒一小撮,花雕酒1/2汤匙,5,所有调味料和去骨的鸡腿肉放在一起抓匀揉捏几分钟,盖好保鲜膜腌制半个小时:6,烤盘上铺上锡纸,锡纸上刷一层油,把腌好的鸡腿肉铺在上面?7,送入预热好180摄氏度的烤箱中上层,烤至表皮金黄后翻面再烤15分钟即可。

腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉。

营养价值: 鸡腿 - 鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中,全文 所有鸡腿菜谱 所属菜系: 烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱,家用烤箱可以用来加工一些面食,全文 所有烤箱/微波。

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