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1洋葱切细丝,加入盐,白糖,姜,白醋拌好,盖上保鲜模放入冰箱冷藏,这一步很重要,吃起来是酸甜的,没有洋葱的冲味,2泡发好的木耳,过开水,捞出再过凉水:3泡发好的木耳,过开水,捞出再过凉水,4锅内倒入油烧热后关火,稍味凉一下,再放入干辣椒和花椒炸出香味?

5炸好的油放入菜中 6再加入适量盐和盐拌好,就可以了。

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