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首页 美食菜谱标签:卤/酱/腌,芥菜,酸甜,腌,中级憋辣菜做法及步骤 憋辣菜属于卤/酱/腌,主要食材芥菜,口味酸甜,工艺腌,中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。

我要点评晒成果照片 原 料: 传统做法:芥菜头500克,醋40毫升,糖3小勺,改良做法:芥菜头500克,醋40毫升,糖3小勺,油1大勺:特 色:憋辣菜——胶东人过冬必备四宝之一.操 作: 一,传统做法:1,芥菜头切去根部,清洗干净,擦丝备用?2,加入醋和糖,拌匀后,放入密封容器内?4,置于阴凉干燥处,腌制三至四天即可食用。

二,改良做法:1,芥菜头切去根部,清洗干净,擦丝备用?

2,锅中放1大勺油烧热,将芥菜头下锅翻炒:3,加入醋和糖,翻炒均匀后出锅,放入密封容器内;贴士:注意事项就一个:那就是一定要密封得非常严实,不能跑气,密封三天以上才能吃,否则就憋不出如芥末般那样窜的味道?营养价值: 芥菜 - 又名雪里蕻,雪菜,芥,大芥,黄芥,皱叶芥。

家常憋辣菜的做法

憋辣菜的做法大全

家常憋辣菜的做法

憋辣菜的家常做法

北味的以北京为代表。

憋辣菜的家常做法

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南味的以扬!

芥菜为十字花科,芸薹属一年生也有二年生的草本植物;芥菜在我国栽.全文 所有芥菜菜谱 所属菜系: 卤/酱/腌 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类;中国的酱菜大别起来,可分为北味的与南味的两类!

全文 所有卤/酱/腌。

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