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1准备材料. 2黄豆浸泡一夜. 3将黄豆放入锅中煮20分钟. 4将煮好的黄豆过一下凉水,这样处理后的黄豆口感比较好哇! 5将青红椒切成小丁. 6将黄豆和青红椒丁放在一个碗中,加一勺生抽. 7半勺盐. 8一点点糖,只要一点点儿,目的是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿. 9锅中倒入油,将油烧至冒烟.趁热倒入碗中,拌匀. 10最后淋一勺花椒油. 11下酒小菜!

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